Bio Shiitake — Foundation

Der dokumentierteste Speisepilz der Welt.

Shiitake (Lentinula edodes) ist seit Jahrhunderten Eckpfeiler der asiatischen Küche und Kultur. Wir bereiten ihn als reinen Flüssigextrakt auf.

Charakter

Herzhaft, umami, waldig. Die tägliche Basis.

Anwendung

1 Teelöffel (5 ml) täglich — pur, in heißes Wasser, in Suppe oder Bouillon. Eine Flasche reicht für ca. 20 Tage.

Was drin ist

• 100 % Bio-Shiitake-Flüssigextrakt (Lentinula edodes) — mit Lentinan und Beta-Glucanen
• Bio-Glycerin als natürlicher Träger
• Alkoholfrei, vegan, ohne Zuckerzusatz

Wie wir es machen

7-Stufen-Dualextraktion in Innsbruck: Heißwasser und Glycerin erschließen wasser- und fettlösliche Bestandteile. Bio-zertifiziert AT-BIO-301.

Inhalt

100 ml Glasflasche · ca. 20 Tagesdosen

Lebensmittel, kein Arzneimittel.